(Minghui.org) “Viti viola che regalano fiori gialli, dall'aspetto delicato in mezzo alla rugiada fredda” è un verso di una poesia di Wang Changling, un poeta della dinastia Tang. L’autore afferma che il tardo autunno abbraccia l'arrivo della stagione della rugiada fredda, un periodo in cui la rugiada si trasforma gradualmente in gelo e indica che il clima in gran parte della Cina diventerà freddo.
La rugiada fredda è il 17° termine solare su 24 e la 5° fase dell'autunno, quando il Sole raggiunge i 195 gradi di longitudine dell'eclittica tra l'8 e il 10 ottobre del calendario gregoriano. Nel 2024, la rugiada fredda inizierà l'8 ottobre
Secondo l'Almanacco: “Quando il merlo acquaiolo punta verso sud, arriva il termine solare Rugiada Fredda, e la rugiada è fredda e sta per congelare, da cui il nome 'Rugiada Fredda'”.
Questo è il momento in cui la parola “freddo” compare per la prima volta nei 24 termini solari, anche se non è ancora freddo come l'inverno. La temperatura è più bassa rispetto a quando compare la “Rugiada bianca”. In questo periodo c'è più rugiada e la rugiada cristallina sul terreno durante la notte si trasformerà presto in brina, dando alle persone una sensazione di freddo prima dell'arrivo dell'inverno.
La rugiada inumidisce tutte le cose ed è molto piacevole da vedere (Foto di un praticante del Falun Gong in Svizzera)
Nel nord della Cina è già autunno inoltrato, con occasionali gelate mattutine. Nel sud, i colori autunnali sono più evidenti e il clima è più fresco e secco. La Festa della Doppia Nona (celebrata il nono giorno del nono mese del calendario cinese) nel 2024 cadeva l'11 ottobre, un momento per “apprezzare l'erba profumata in lontananza” (un verso di una poesia del poeta della dinastia Tang Wei Yingwu) e per portare gli anziani in un luogo elevato per godere del paesaggio autunnale.
Caratteristiche della Rugiada Fredda: l'autunno è in pieno svolgimento e inizia settembre
“La brezza fresca soffia, la rugiada fredda si congela” è un verso di una poesia di Bai Juyi, poeta della dinastia Tang. La rugiada fredda è il punto in cui la temperatura passa da fresca a fredda. Prima il clima è fresco ma, dopo la rugiada fredda, diventa piuttosto freddo. Il termine solare successivo è “discesa del gelo”, il quale indica che la temperatura continua a scendere e che il tardo autunno sta rapidamente scivolando verso l'inverno.
Le tre fasi della rugiada fredda
I tre periodi temporali della rugiada fredda sono rappresentati in modo vivido in una poesia Tang di Yuan Zhen:
La rugiada fredda segnala il tardo autunno,Al mattino, vedo i crisantemi diventare gradualmente gialli.Il vento spazza via le foglie da migliaia di case e le oche seguono il sole per migliaia di chilometri.È triste che gli uccelli migratori scompaiano, che le vongole spuntino e che si proceda alla raccolta nei campi per paura del gelo precoce.Conosco le aspirazioni dei pini e dei cipressi, che sono verdi d'inverno e d'estate.
Le vivide descrizioni del poema fanno in modo che si abbia la sensazione di vivere in prima persona i cambiamenti stagionali.
Nella prima fase, le oche selvatiche arrivano in riva al mare perché, a partire dalla metà dell'autunno, iniziano a volare verso sud. Alla fine dell'autunno, gli ultimi stormi creano una forma a V nel cielo mentre volano verso sud.
Nella seconda fase, intorno al quinto giorno della rugiada fredda, nel freddo autunno inoltrato, gli uccelli migratori non si vedono più. Quando gli antichi vedevano apparire all'improvviso le vongole in riva al mare, pensavano che si fossero trasformate in uccelli perché le strisce e i colori delle vongole assomigliavano a quelli degli uccelli.
La terza fase inizia con la fioritura dei crisantemi gialli: Intorno al decimo giorno di rugiada fredda, i crisantemi gialli sono in piena fioritura. Il Libro dei Riti dice: “Nel tardo mese autunnale, i crisantemi portano fiori gialli.”
Studioso che sposta i crisantemi, dipinto di Zhuang Yuan della dinastia Qing, nella collezione del National Palace Museum di Taipei
Jiujiangfeng, i nove venti discendenti
C'è un detto che dice: “Settembre porta nove venti discendenti, nessun posto dove nascondersi per chi ha una brutta testa calva”. Nelle Cronache della Contea di Taiwan, compilate da Chen Wenda durante il periodo Kangxi della dinastia Qing, si legge: “A settembre il vento del nord è pungente e dura per giorni e mesi, da qui il nome ‘i nove venti discendenti’”. Durante la stagione della rugiada fredda, il monsone di nord-est si intensifica nel nord di Taiwan. I forti venti del nord fanno saltare i cappelli che coprono le teste calve degli uomini.
I nove venti discendenti sono forti e intensi. Nonostante il vento freddo, i cachi sono di stagione durante il periodo della rugiada fredda nelle zone di Beipu, Xinpu e Guanxi della contea di Hsinchu, nel nord di Taiwan. In questo periodo le persone essiccano i cachi e preparano torte di cachi. I nove venti discendenti aiutano molto in questa attività.
Mangiare cachi in autunno fa bene al cuore. Dal punto di vista della medicina tradizionale cinese, i cachi hanno una natura fredda e un sapore dolce, che aiuta a umidificare i polmoni e ad alleviare la tosse.
Ci sono detti come “Dopo aver consumato il pasto della rugiada fredda, raramente si vedono uomini in abiti leggeri” e “Non esporre i piedi durante la rugiada fredda”. La generazione più anziana dice spesso: “Il freddo inizia dai piedi”, quindi dopo la rugiada fredda bisogna prestare attenzione a tenere al caldo soprattutto le gambe.
Usanze popolari nella stagione della rugiada fredda
Apprezzare i paesaggi autunnali da una posizione elevata
La rugiada fredda è un buon momento per salire in quota e godersi il paesaggio autunnale. Come dice il proverbio: “Salire in alto allevia la depressione autunnale”. Poiché la rugiada fredda è vicina alla Festa del Doppio Nono, questa usanza si è gradualmente spostata per diventare parte della Festa del Doppio Nono. L'usanza ha avuto origine nella dinastia Han e all'inizio aveva lo scopo di allontanare gli spiriti maligni.
Basandosi sui cambiamenti di yin e yang, gli antichi cinesi credevano che “le montagne sono yang e i fiumi sono yin, i luoghi alti sono yang e quelli bassi sono yin”. Pertanto, i luoghi alti sono quelli in cui lo yang è più abbondante e salire a un'altitudine maggiore in autunno può aiutare a raccogliere l'energia yang. Dal punto di vista della medicina occidentale, l'escursione in montagna può aumentare la capacità polmonare e prevenire i raffreddori. In breve, in questo periodo dell'anno, salire in alto per godersi il paesaggio è diventata un'attività per alleviare la malinconia autunnale e rilassare il corpo e la mente.
Apprezzare i crisantemi
Il nono mese del calendario lunare, quando arriva la rugiada fredda, è anche conosciuto come il mese dei crisantemi, una stagione in cui i crisantemi fioriscono. A differenza della maggior parte dei fiori che sbocciano in primavera e in estate, i crisantemi sono in piena fioritura quando c'è abbondanza di gelo e rugiada. I fiori di crisantemo rappresentano la stagione della rugiada fredda e si possono vedere ovunque. Le persone apprezzano i crisantemi e bevono tè al crisantemo e vino al crisantemo, attività tipiche di questa stagione.
Nel Xixi Cong yu, scritto da Song Yaokuan, uno studioso della dinastia Song, i crisantemi sono definiti “ospiti della longevità”, cioè questi fiori sono ospiti cari che simboleggiano una vita lunga e buona. La Festa del Doppio Nono è il periodo in cui i crisantemi sono in piena fioritura. Le persone scalano le montagne durante questa festa per aumentare la propria longevità; quindi, è anche chiamata “Festa dei crisantemi”.
“Crisantemi”, dipinto di Yun Shouping della dinastia Qing (pubblico dominio)
Torte di fiori e semi di sesamo
Poiché la Rugiada Fredda e la Festa della Doppia Nona sono vicine, c'è l'usanza di mangiare torte di fiori dopo aver raggiunto un luogo elevato. Poiché “alto” e “torta” sono omofoni in cinese, mangiare torte di fiori indica “salire passo dopo passo”.
Gli antichi dicevano: “L'autunno è secco, quindi è opportuno mangiare semi di sesamo per inumidire la secchezza”. Quando il tempo diventa secco e freddo, esiste l'usanza popolare di “mangiare semi di sesamo durante la rugiada fredda”. I semi di sesamo sono dolci e delicati e sono molto apprezzati nelle monografie mediche come i Classici della Medicina Erboristica di Shennong e il Compendio della Materia Medica. Si dice che apportino benefici al fegato e ai reni, umidifichino i cinque organi interni, abbassino la pressione sanguigna, allevino l'asma e la tosse, idratino la pelle e ritardino l'invecchiamento, oltre a idratare l'intestino e favorire i movimenti intestinali. Nella medicina cinese, i semi di sesamo sono spesso utilizzati per migliorare sintomi come vertigini, debolezza, capelli grigi e costipazione.
La rugiada fredda è un momento di miglioramento della salute
Le popolazioni dell'antica Cina enfatizzavano l'armonia tra uomo e natura, ritenendo che l'uomo fosse parte integrante della natura e che i cambiamenti climatici stagionali durante l'anno influissero anche sui ritmi fisiologici del corpo umano. Pertanto, la dieta e la routine quotidiana dell'uomo dovrebbero essere conformi alla legge naturale dei cambiamenti stagionali.
Dal punto di vista della medicina tradizionale cinese, la caratteristica principale del clima della Cina meridionale durante il periodo della rugiada fredda è la prevalenza di un basso tasso di umidità, che può influire soprattutto sui polmoni e sullo stomaco. In questo periodo, il sudore delle persone evapora rapidamente, per cui si verificano spesso pelle secca, aumento delle rughe, bocca e gola secche, tosse secca con poco catarro e persino perdita di capelli e stitichezza. Pertanto, la conservazione della salute si concentra sul nutrimento dello yin, evitando la secchezza, inumidendo i polmoni e nutrendo lo stomaco.
La dieta dovrebbe includere cibi acidi, dolci e umidi, ed essere meno piccante perché i cibi piccanti fanno sudare. Secondo la medicina tradizionale cinese, l'aspro e il dolce dei cinque sapori possono trasformare lo yin e produrre fluidi corporei; cibi più morbidi e umidi come il porridge, il riso glutinoso, i semi di sesamo, le carote, il fungo bianco, i semi di loto, l'igname, la radice di loto, il crisantemo e il granchio sono buoni alimenti da mangiare; pollo, anatra, manzo, fegato di maiale, pesce, gamberetti, giuggiole, igname, ecc. possono essere aggiunti per rafforzare il corpo; peperoncini, zenzero, cipolle e aglio dovrebbero essere consumati di rado perché possono facilmente danneggiare il funzionamento degli organi interni.
Durante la stagione della rugiada fredda, il vento soffia e le foglie cadono. Il tetro scenario tardo autunnale spesso fa sentire le persone tristi e meno ambiziose, provocando depressione, stanchezza mentale, perdita di appetito e mancanza di energia, che a loro volta influiscono sulla vita quotidiana. In questo periodo dell'anno si può prestare maggiore attenzione al riposo e alla conservazione della salute, riducendo le attività faticose e dormendo di più.
Poiché le persone credono che “salire in alto allevia la tristezza autunnale”, possono andare all'aperto dove c'è molto sole, scalare montagne, chiacchierare con gli amici su un prato o fare esercizi dolci. Queste attività rilassano il corpo e la mente e aiutano a coltivare un atteggiamento ottimista e aperto.
“La rugiada fredda”, dipinto di Zhang Ruoai della dinastia Qing, nella collezione del National Palace Museum di Taipei
Rispetto per gli anziani
Durante la Festa della Doppia Nona si svolgono molte attività popolari, come evitare il male e scongiurare le calamità, salire su luoghi elevati per guardare lontano, apprezzare i crisantemi e piantare il corniolo. Queste attività sono un modo per rispettare il Cielo e la Terra e augurare agli anziani pace e salute. Il rispetto dei virtuosi e degli anziani è un valore morale in Cina. C'è un detto che recita: “Gli agnelli si inginocchiano durante l’allattamento per mostrare gratitudine verso le proprie madri e i corvi ripagano i propri genitori nutrendoli nella loro vecchiaia”, a significare che la pietà filiale è un dovere naturale che tutti noi dovremmo praticare.
Tuttavia, questo dovere filiale è spesso trascurato nella società odierna. Alcune persone ricorrono addirittura al tribunale per evitare di sostenere gli anziani. Le leggi non possono cambiare il cuore delle persone.
È gratificante che nel mondo di oggi ci siano ancora persone di buon cuore che mostrano una straordinaria pietà filiale nella propria vita quotidiana. Minghui.org ha pubblicato molte di queste storie. Auguriamo sinceramente a voi e alla vostra famiglia felicità e gioia.
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